Пшённая каша с молоком и орехами
📌 Категория: завтрак
⏱️ Время приготовления: 20 минут
⚙️ Уровень обработки: низкий
🔋 Насыщение: долговременная
Пшённая каша обеспечивает медленные углеводы и витамины, орехи добавляют полезные жиры и белок. Подходит для завтрака с умеренным содержанием соли, что важно при гипертонии.
🧠 Почему на завтрак: Обеспечивает длительную энергию для активного начала дня и поддерживает мышечный рост за счет комплекса белков и углеводов.
🍽️ Пищевая ценность (на 100 грамм)
- 🔥 Калории: 320 ккал
- 💪 Белки: 12 г
- 🧈 Жиры: 10 г
- 🍞 Углеводы: 45 г
- 🌾 Клетчатка: 3 г
- 🍯 Сахар: 6 г
- 🧂 Соль: 0.1 г
Витамины и минералы
Ингредиенты:
- пшено 70 г
- молоко 250 мл
- грецкие орехи 20 г
- мёд 10 г
- соль 1 г
Рецепт приготовления:
- Пшено промыть несколько раз в холодной воде.
- Вскипятить молоко, добавить пшено и щепотку соли.
- Варить на медленном огне под крышкой 15-18 минут до готовности, периодически помешивая.
- Орехи измельчить и добавить в готовую кашу вместе с мёдом.
- Перемешать и дать настояться 5 минут перед подачей.