Творожно-овсяная запеканка с ягодами

📌 Категория: завтрак
⏱️ Время приготовления: 30 минут
⚙️ Уровень обработки: низкий
🔋 Насыщение: среднесрочная

Легкий завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки, поддержит уровень энергии утром.

🧠 Почему на завтрак: Начало дня требует сбалансированного питания для концентрации и бодрости.

🍽️ Пищевая ценность (на 100 грамм)

• 🔥 Калории: 220 ккал
• 💪 Белки: 18 г
• 🧈 Жиры: 5 г
• 🍞 Углеводы: 25 г
• 🌾 Клетчатка: 4 г
• 🍯 Сахар: 8 г
• 🧂 Соль: 0.2 г

Витамины и минералы

• A: 120 мкг
• D: 0.2 мкг
• C: 10 мг
• Кальций: 150 мг
• Железо: 1.2 мг
• Медь: 0.05 мг
• Селен: 10 мкг

Ингредиенты:

• творог обезжиренный 200 г
• овсяные хлопья 50 г
• яйцо куриное 1 шт
• мед 10 г
• ягоды (смородина, черника) 70 г
• ванильный экстракт 2 мл

Рецепт приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. В миске смешать творог, яйцо и мед до однородной массы.
3. Добавить овсяные хлопья и ванильный экстракт, перемешать.
4. Аккуратно вмешать ягоды.
5. Выложить смесь в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
6. Выпекать 25-30 минут до золотистой корочки.
7. Остудить 10 минут перед подачей.