Творожно-овсяная запеканка с ягодами
📌 Категория: Завтрак
⏱️ Время приготовления: 30 минут
⚙️ Уровень обработки: Низкий
🔋 Насыщение: Среднесрочная
📖 Описание блюда
Лёгкий и полезный завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки. Эта творожно-овсяная запеканка с ягодами поможет поддержать уровень энергии и сосредоточенности в начале дня.
🧠 Почему: Начало дня требует сбалансированного питания для концентрации и бодрости.
🍽️ Пищевая ценность (на 100 грамм)
- 🔥 Калории: 220 ккал
- 💪 Белки: 18 г
- 🧈 Жиры: 5 г
- 🍞 Углеводы: 25 г
- 🌾 Клетчатка: 4 г
- 🍯 Сахар: 8 г
- 🧂 Соль: 0.2 г
Витамины и минералы (на 100 грамм)
- Витамин A: 120 мкг
- Витамин D: 0.2 мкг
- Витамин C: 10 мг
- Кальций: 150 мг
- Железо: 1.2 мг
- Медь: 0.05 мг
- Селен: 10 мкг
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 200 г
- Овсяные хлопья — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мёд — 10 г
- Ягоды (смородина, черника) — 70 г
- Ванильный экстракт — 2 мл
Рецепт приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте творог, яйцо и мёд до однородности.
- Добавьте овсяные хлопья и ванильный экстракт, перемешайте.
- Осторожно вмешайте ягоды.
- Выложите массу в форму, смазанную растительным маслом.
- Выпекайте 25–30 минут до золотистой корочки.
- Остудите 10 минут перед подачей.